quarta-feira, 16 de abril de 2008


não é que Percy Bysshe conseguiu descrever minha relação com a carne, especialmente a vermelha?


"É somente pelo amaciamento e disfarce da carne morta através do preparo culinário, que ela é tornada suscetível de mastigação ou digestão e que a visão de seus sucos sangrentos e horror puro não criam um desgosto e abominação intoleráveis. "

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